Résilience et vulnérabilité à l’insécurité alimentaire des ménages ruraux au Burkina Faso

Sandaogo Kiendrebeogo, Institut National de la Statistique et de la Démographie (INSD)
Souleymane Ouedraogo, Institut National de la Statistique et de la Démographie (INSD)

Les pays du Sahel sont confrontés à une situation d’insécurité alimentaire permanente, indifférente aux fluctuations de la disponibilité alimentaire. Soumis à ces conditions, des ménages restent structurellement vulnérables à l’insécurité alimentaire. Cette situation a conduit les pays de la région à mettre en place des dispositifs permettant de prévenir l’insécurité alimentaire. Cependant, force est de constater que les réponses nationales ainsi que les stratégies des ménages n’ont pas affranchi les populations de l’insécurité alimentaire. Au plan scientifique des travaux ont permis d’identifier des déterminants de la sécurité alimentaire. Mais des dimensions telles les aspects structurels et chroniques semblent encore insuffisamment explorées. Cette situation est susceptible d’handicaper les interventions en faveur de la sécurité alimentaire. La présente étude s’inscrit dans cette perspective et se propose de caractériser les aspects dynamiques de l’insécurité alimentaire des ménages agricoles au Burkina Faso en mettant en évidence les dimensions chronique et structurelle.